Fredag 31.7

Efter dagens morgonskift har jag myst med kissen och bara varit lat, fram till kl. 18 när det blev dags för skaffarmöte. Jag & Kim ska nämligen vara skaffare, tillsammans med 4 andra, imorgon på Eliisa & Tommys bröllop. Så morgondagen kommer att spenderas i bröllopets tecken! :)

 

Torsdag 30.7

Vi har ju nästan fått sommarväder idag! Skönt att få njuta av solen en stund. Mina blommor ser dessutom mycket gladare ut när solen kommer fram. Har dessutom ätit batatsoppa, som börjar bli en av mina favoriträtter.

 

 

Ska snart iväg till jobbet för ett kvällsskift, hinner komma hem och sova och så blir det morgonskift imorgon.

Onsdag 29.7

Har fixat ihop en enkel och fram för allt god glass! Fick lära mig det svåra receptet av Marika :)

 

Ingredienslistan är såååå lång:

 

Grädde

Kondenserad mjölk

Valfri smak

 

Vispa ihop grädde och den kondenserade mjölken, rör ner valfri smak och frys ner.

 

Jag använde mig av 5 dl grädde, 1 burk kondenserad mjölk och delade det i 2 formar. Den ena formen smaksatte jag med Mariannekross och den andra med hackad Daim.

Tisdag 28.7

Började min helt lediga dag med en halvt skogspromenad tillsammans med Linda. Känner mig så snygg i dagens träningskläder;

 

 

Japp, Wasa by night fick vara dagens snygga träningströja. Fast å andra sidan, tror inte promenaden skulle ha blivit varken bättre eller sämre om det var en dyr träningströja jag hade på mig. Så spring ni runt i era Nike, Puma & Icepeak tröjor medan jag traskar runt i min välförtjänta festtröja :D

 

När jag kom hem tillbaka hade jag tänkt skura golvet, men eftersom det inte alls lockade så ändrade jag mig och hade lite hemmaspa i stället. Inte så ofta det händer. Tog i alla fall mig tid för en hårinpackning, ansiktsmask och fotbad.

 

 

Har under ca. 2 veckors tid använt denna schampo & balsam. Tycker den doftar så gott, och har använt produkter för tort hår nu när jag har färgat det så pass ofta. Hårinpackningen hörde till samma serie. Produkterna kommer från Yves Rocher.

 

Fotsaltet & ansiktsmasken kommer från Dermosil. Fotsaltet doftade starkt och öppnade verkligen näsan på samma gång. Fötterna kändes svala och sköna efter badet, så nöjd är jag. Använder också nu som då Niveas pore stripes, som effektivt avlägsnar pormaskar.

 

Där fick ni mina fina skönhets tips! :)

 

Måndag 27.7

Det är bara slutet på juli och jag har redan höst känslor?! Efter att ha jobbat natt och märkt att det faktiskt blir mörkt på natten, så känns sommaren plötsligt långt bortta.. Sitter nu som bäst hemma i soffan, med lamporna tända. Var är sommaren? Denna tid på året ska man ju kunna vara vaken dygnet runt med shorts på sig, simma mitt i natten utan att frysa ihjäl och vara åtminstone lite brunbränd.

 

Har i alla fall fått färgar håret idag, lite ljusare och inte grått denna gång.

 

Å härliga kvalité

Söndag 26.7

Efter en lugn lördagskväll vaknade jag rätt tidigt idag. Tur det för har nattskifte i natt, så borde få några timmar sömn i kväll före jobbet.

Ska snart traska iväg till mormors för att plocka jordgubbar, om vädret tillåter det förstås. Börja se mulet ut och väderprognosen ser inte så uppmuntrande ut.

 

 I brist på annat har jag samlat på mig lite Minions bilder.

 

 

  

 

Lördag 25.7

Om exakt 2 veckor fyller jag år. Wihu, livet som 19 åring förändrar säkert mycket..

I alla fall har jag gjort en liten önskelista, Linnéa 9 år.

1. Japp, Muminburken står ännu på min önskelista.

2. Lp skivor. Behöver jag säga mera?

3. Någon sorts skåp eller byrå som passar att ha under köksbänken i vår lägenhet.

4. En ny tv bänk. Kanske ett presentkort till Ikea/Jysk skulle vara passande :D

5. Vi fick nya bestick till julklapp, och dessa skulle behöva lite tillökning.

6. En smal hylla att ha på väggen, skulle pynta den med mina Lp skivor :)

 

 

 

7. En röd, gammaldags äkta väckarklocka. Jag har någon svaghet för dessa.

8. Att få sätta sig ner med en papperstidning på morgonen är bara något jag skulle vela pröva på. Kanske inte ett helt år, men några nummer.

9. En ny säng. Som är 160 bred. Håller på att få fnatt med vår smala säng.

10. Nya tallrikar som inte är så stora. Våra nuvarande tallrikar ryms knappt i diskmaskinen.

11. En lökhackare. Tvingar alltid Kim att hacka löken så denna sak skulle kanske vara mera till nytta för honom.

 

Jaa, kravlös som jag är kommer jag inte på mera ;)

Fredag 24.7

Är verkligen trött ikväll. Har arbetat kvällsskift igår och morgonskift idag, med en axel som värker och få timmar sömn så är det skönt att bara vara hemma och lata sig i soffan.

 

Har haft upp håret i en knut konstant sedan igår efter att jag var i duschen, och kan ju inte säga att mitt hår inte har volym i sig nu. Kommer inte att få det rakt fören jag hoppar i duschen igen.

 

 

Härliga webkamera bilder..

Torsdag 23.7

Vår lilla katt har bott med oss i snart 9 veckor. Hon har inget egentligt namn, men många smeknamn; Slagator, Holset, Muttin & Kissi. Hon är så söt och snäll, förutom när hon inte är trött. Jag har aldrig haft en katt förut, så detta är ju verkligen som mitt lilla barn :)

 

Hon tycker om att vara med, helst i famnen eller på bordet när vi äter. Soffmys tror jag att är det näst bästa i hennes liv, det bästa är ju såklart att få gå ut och gömma sig i buskar. Hon vill gärna ha en tass i ansiktet på oss, eller ligga rakt i vägen, när som ska sova.

 

Japp, sådär somnar hon. Lite var som helst och gärna lite i vägen så man ska få dåligt samvete att flytta på sig. Nu som bäst sitter hon under min arm och stirrar på dataskärmen. Vår lilla sötnos :')

Onsdag 22.7

Ni vet väl alla om den där otroligt goda, söta och först och främst DYRA glassen så kallad Ben & jerry´s. Så länge jag bodde i Jakobstad åt jag den glass sorten lite titt som tätt, och slösade 5 € på en halv liter typ.. Min favorit smak är helt och klart cookie dough. För er som inte har en susning vad jag pratar om så är det denna :

 

 

Den beskriv såhär på Ben & jerry´s hemsida: Vaniljgräddglass med kakdegsbitar med chokladbitar och bitar med chokladsmak. Oij så vackert det låter.

 

Jaja. Poängen med mitt skrivande är att denna svindyra glass, eller mindre billiga om man säger så, kan man själv enkelt fixa ihop hemma! *Glädjetjut* Det är så enkelt så jag är riktigt ledsen att jag inte har tänkt på detta förut..

 

Nu ska jag ju självklart berätta åt er hur man gör. Välkommen till Linnéas matblogg!

 

Det finns säkert flera recept på hur man kan göra glassen, men jag har använt mig av detta:

 

Ingredienser:

Ca. ½ l glass

70 g smör

1 dl socker

1 ägg

2 dl mjöl

½ tsk bakpulver

En nypa salt

Ca. 100 g valfri choklad

 

Gör på detta sätt:

Ta fram glassen och smöret i rumstemp. en stund före du ska börja, så det blir mjukt.

Vispa smöret & sockret. Tillsätt ägget.

Hacka chokladen i ganska små bitar. (Jag använde mig av 50 g mjölkchoklad & 50 g mörkchoklad.)

Rör ner mjöl, bakpulver och salt i smörblandningen. Tillsätt chokladbitarna och knåda ihop allt till en deg. Låt degen stå en stund i kylen.

Dela kakdegen i små bitar och blanda ihop dem med glassen. (Jag tyckte ½ l glass var för lite, eftersom det nästan bara blev deg.)

Ställ in glassen i frysen en stund och sedan -> ÄT!

 

 

Kanske inte riktigt lika fint, men absolut lika gott! Toppade dessutom glassen med färska jordgubbar och chokladsås. Aah..



Tisdag 21.7

Min ända lediga dag denna vecka har varit riktigt bra. Började med att frivilligt stiga upp kl. 8 för att gå ut på en 1 ½ timmes promenad i skogen tillsammans med Marika. Så skönt att börja dagen på det viset. Låg sedan och solade mig lite i det perfekta vädret, var hemhem och äta mammas mat, busade med Theo samt var och besökte mormor en sväng.

 

När Kim kom hem på kvällen lyxade vi till det lite med god mat och halvt hemgjord glass, eftersom vi firar våra 3 år tillsammans idag :) <3

 

 

~ Japp, jag älskar dig Kim ~

...............

Kvällsmys med finaste kissen & Kim. Kissen har för första gången duschat idag, och det gick helt bra faktiskt. Så nu är hon så ren och fin.

Måndag 20.7

För några dagar sedan prövade jag röra ihop en squash paj. Den är inte alls svår att göra, och enligt mig riktigt god :)

 

 

Ingredienslistan är inte heller lång:

 

Pajdegen innehåller 125 g smör, 3 dl vetemjölmjöl,  lite salt och vatten som en vanlig pajdeg.

•  Den ska alltså blandas, tryckas ut i en form och förgräddas ca. 10 min i 200 grader.

Fyllningen är ihop rörd av ca. 200 g squash,  ½ purjolök, ½ gul lök, lite vitlökspulver, ca. 150 g tärnad haloumiost, 3 ägg, 2 dl mjölk, 1 dl matlagningsgrädde & lite salt.

• Squashen ska tärnas, purjolöken skivas och gullöken hackas och sedan ska dessa 3 fräsas i stekpannan tillsammans med vitlökspulver.
• Sedan fördelar man dem i pajskalet & strör över haloumiosten.
• Blanda ihop äggstanningen & krydda med salt, spill denna blandning i pajskalet och grädda pajen 30-40 min i 175 grader. Tada! Inte svårt alls.

Söndag 19.7

Denna söndag är verkligen en bara ligga på soffan & äta pizza dag. Igår kväll var det Tärjärock i byn. Ända gången på sommaren som folk samlas i byn och festar till det. Hade en riktigt bra kväll :)
 

 

Fredag 17.7

Har också idag spenderat dagen med Jenna N. Denna gång besökte vi Kaustby för att handla hem lite nödvändigheter inför morgonkväll. Var också till loppis en vända och jag fick med mig hem 4 saker denna gång; en receptbok, en tidningshylla och 2 kaffefiltershållare/servetthållare vad det nu än är. En ska jag gå åt min syster bara för att jag är så snäll. Punkt. Allt detta för ynka 9 €. Tidningsstället har redan fått äran att vakta några solotidningar, Tärjär best i väädä tidningar och min hederliga korsordsbok från kissens vassa små tänder som gärna biter sönder dem.

Dagen till ära var jag klädd som en 15 åring i magkort topp napapaito. Termometern visade ju ändå 23 grader i solen. Inte ofta jag vill visa min mage i onödan, men idag kändes som en bra dag. Vem bryr si vi Köust äntå.

Torsdag 17.7

Hann aldrig sätta mig ner vid datorn igår, så skriver såhär lite i efterhand om min torsdag :)

 

Hade en riktigt bra dag med Jenna i Kokkola. Började med att gå igenom mattorget. Köpte churros, som är någon sorts franskt/spanskt bakverk. Smakade som kanterna på vofflor, med lite nutell på. Inget märkvärdigt enligt mig men nu har jag ju i alla fall provsmakat dem.

Gick sedan i lite affärer och jag kom hem med 6 par strumpor, en ny bh och lite smycken, storshoppare som jag är..

Halsband, diadem & 2 par örhängen.

Gick sen på bio för att se, surprise surprise, Magic Mike XXL. Filmen var ok, de 30 sista minuterna var bra men början var lite långtråkig, tyvärr. Men ögongodis fick man ju sig i alla fall!

 

Avslutade vår trevliga stadsfärd med en vårrulle och körde sedan hem.