Onsdag 26.6

Recept

Härlig efterrätt med jordgubbar, passar perfekt nu på sommaren och tar inte många minuter att göra :)

Smuldeg:

2 msk margarin

1 msk sirap

1 dl vetemjöl

1 dl havregryn

½ dl socker

Vaniljgrädde:

2 dl vispgrädde

250 g vanilj kvarg

Fyllning:

ca. 1 liter jordgubbar

Blanda ihop alla ingredienserna till smuldegen och knåda ihop degen med händerna. Smula sönder degen ( till små "kex" ) på en plåt och grädda i ca. 8 min i 175 grader. Vispa ihop ingredienserna till vaniljgrädden och skär jordgubbarna i bitar. Varva sedan smuldegen, grädden och jordgubbarna i ett glas.